常喝红酒十大好处

时间:2019-2-25 分享到:

都说葡萄酒是酒中“贵族”,其实葡萄酒一点都不贵!喝红酒到底有哪些好处呢?看看下面就知道了……

一、降低心血管病患病率

葡萄酒中含各种原花色素OPC(葡萄籽提取物)能够稳定构成各种膜的胶原纤维,能抑制组氨酸脱羧酶避免产生过多的组氨,能降低血管壁的渗透性,防止动脉硬化。

据美国医学研究会统计资料表明:喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人心脏病死亡率最低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。

营养学家和医学家都曾对“法国悖论”迷惑不解:法国人明明吃那么多高饱和脂肪的食物,但他们患冠心病的概率却那么低。

研究人员发现,“法国悖论”的产生主要归功于红葡萄酒。红葡萄酒是法国人日常饮食中不可缺少的角色,它可以减少有害胆固醇,预防血栓,从而降低冠心病的患病率。为了达到这样的效果,女人每天应该喝一杯葡萄酒(100-150毫升),而男人可以喝两杯(200-250毫升左右)。

二、减少脑血栓的发生

葡萄酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。所以可以预防血小板凝结成血管阻塞。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上,是一种到杉新苷葡萄配糖体。

实验表明:即使将红葡萄酒稀释1000倍,对抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率达42%,可减少脑血栓的发生。

三、防治肾结石

德国科学家在研究中发现,适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们通过对4.5万健康人和病人的临床观察,研究人员确认,经常饮用适量葡萄酒的人,不易得肾结石。研究人员发现,适量饮用不同饮的人,得肾结石的风险也不一样,而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会最少,得病的风险要比无习惯的人低36%。

四、预防乳腺癌

美国伊利诺斯药科大学的研究人员研究发现葡萄皮中抗癌活力最强。美国科学家最近发现,葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质,这一物质这所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。

因此,每天喝点葡萄酒的女性可以预防乳腺癌。

五、有助于减肥

日本科学家发现,红葡萄酒能抑制脂肪吸收。有老鼠作试验,老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现其肠道对脂肪的吸收变缓,对人作临床试验,也获得同样的结论。

葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。

饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。

所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。

六、防治视网膜变性

美国哈佛大学研究发现红葡萄酒有防止黄斑(视肉膜)变性的作用。黄斑变性是由于有害氧分子游离,使肌体内黄斑受损,而葡萄酒,特别是红葡萄酒中含有能消除氧游-离基的物质–白黎芦醇,能保护视沈觉免受其害。

试验证实:经常饮用少量红葡萄酒的人,患黄斑变性的可能性比不饮用者低20%。

七、提高记忆力 防痴呆

科学家公布的试验结果表明:适量饮用葡萄酒,有助于提高大脑记忆力和学习能力。

两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现,适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质,这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成。

据测定:饮用葡萄酒后这种的生成量比未饮者增强大脑的记忆力和学习能力。

葡萄酒则可以降低阿尔兹海默病类型(老年痴呆症)的大脑记忆功能区的淀粉类沉积,从而改善大脑的认知功能和记忆功能。因此不要担心老年痴呆问题。

八、还能防治感冒

有人说这些都是大病,说的好像葡萄酒很神奇一样,小病也能有用吗,像感冒啊什么的。

还真是被你蒙对了,葡萄酒是真的可以治感冒的。

科学家认为,这是因为葡萄含有”苯酚”类化合物,能在病毒表体成一层薄膜,使其难以进入人体细胞,从而达到防治感冒的-效果。

由于”苯酚”主要存在葡萄皮上, 所以感冒时,饮用热的红葡萄酒,可减轻感冒症状和预防感冒。

因为流行性感冒的病毒对大多数药物都有抗药性。

常饮葡萄酒的人群中,很少感冒。

九、有助消化

蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。

葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。

甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。

十、防衰老、益寿延年

葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复-健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

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